- 500g skute
- 1 mala kisla smetana
- 2 navadna jogurta
- 1 pecilni prašek
- 2 jajci
- 8 žlic olja
- 8 žlic moke
- 8 žlic sladkorja
- 1 vanilij sladkor
Preliv
- 1jajce
- 1 kisla smetana
Priprava:
Vse zmešamo v skledi kar z kuhlo (kuhalnico). Damo v namaščen pekač za torto, pečemo 10 min na 200 stopinj.Med tem še razbijemo 1 jajce in ga zmešamo z lončkom kisle smetane. Po 10 minutah pečenja prelijemo to pripravljeno zmes po ostalem, ki se je že peklo in damo nazaj v pečico pečt. Pečemo 15-20 min, odvisno od pečice, robovi morajo biti opečeni, kot na sliki. In gibanica za lene gospodinje je nared. To je ena izmed prvih jedi, ki sta jih skuhala moja dva fanta, saj je res preprosta, zaradi česar lahko pomagajo že 3 ali 4 leta stari otroci, ki z veseljem mešajo s kuhalnico. 🙂
Mateja Novak

